Casco antiguo de Marbella · Plaza de la Victoria
El atún rojo de almadraba, en el corazón de Marbella
Bar-Restaurante especializado en atún de almadraba. Cocina marinera andaluza: atún en todas sus formas, pescaíto frito, arroces, pescados a la sal y a la brasa, carnes y marisco.
La casa
En nuestra carta encontrarás mucho atún en todas sus formas
En pleno corazón del casco antiguo de Marbella ofrecemos lo mejor del mar: pescados a la sal, a la espalda o a la bilbaína, pescaítos fritos, arroces melosos, carnes y las especialidades de atún rojo de la Almadraba.
De ese respeto por el producto sale toda nuestra cocina. Trabajamos el atún en cada una de sus piezas y lo acompañamos del recetario andaluz de siempre, con el ambiente cercano de una casa de barrio.
Nuestra especialidad
El despiece del atún rojo
Del atún de almadraba se aprovecha casi todo, y cada pieza tiene su carácter. Toca cada corte para descubrir cómo lo trabajamos.
Ventresca
La joya del atún: la parte del vientre, la más grasa y jugosa. Se deshace en la boca a la parrilla.
↑ Toca cada pieza del atún para explorar los cortes.
La carta
Consulta nuestra carta
Mucho mar y algo de tierra. Explora los apartados o descarga la carta completa en PDF.
Atún de Almadraba ★
Tataki, tartar, marmitako y a la plancha.
Ver → 02Pescaíto frito
La auténtica fritura malagueña.
Ver → 03Pescados
A la sal, espalda, bilbaína y roteña.
Ver → 04Paellas y arroces
Secos, melosos y caldosos.
Ver → 05Carnes
Brasa y plancha, género selecto.
Ver → 06Ensaladas
Frescas y de temporada.
Ver → 07Vinos
Rueda, Rioja, Ribera, Rías Baixas.
Ver → 08Postres
Artesanales y caseros.
Ver →
Galería
El ambiente y el producto
Reservas
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- Teléfono660 10 10 40
- WhatsApp679 630 380
- Emailreservas@laalmadrabadelpuerto.com
- TheForkReservar online
- HorarioTodos los días · 11:00–01:00
- DóndePlaza de la Victoria, s/n · Marbella
Dónde estamos
En la Plaza de la Victoria, casco antiguo de Marbella
A un paso de la Plaza de los Naranjos y la Alameda, en zona peatonal del centro histórico de Marbella (Málaga).